Pizza Calzone

Bonjour,

 Avec la merveilleuse pâte de la pizza di Mama, ne
 pourrait-on pas confectionner une pizza calzone ?
 
 La pâte gonflerait au four, tout au tour des ingrédients.
 On obtiendrait une pâte croustillante à souhait avec les
 ingrédients bien au chaud à l'intérieur.
 
 Il faudrait ajouter un jaune d'oeuf au milieu et humecter les
 bords pour fermer la pizza. Rien que d'y penser, l'eau me
 vient à la bouche

 Avez-vous d'autre idées ?    Merci de m'en faire part !!!

A bientôt